Spremuta appena sveglia. Uova al bacon e tartine con marmellata Oxford di Frank Cooper per il breakfast. Il tè del mattino è sempre il darjeeling di Twinings . Verso le 12, aperitivo con il gin tonic . Poi a tavola, dove sono banditi aglio, cipolla, ostriche e aragoste, champagne. Vietata anche la pasta lunga e la carne rossa. La regina ama l’agnello di Windsor accompagnato dal vino bordeaux Chateau Latour . L’ora del tè è scandita dall’Earl grey di Fortnum & Mason e dai pasticcini scones. La sera un cioccolatino di Charbonnel & Walker .
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